Mag 182014
Giornata di approfondimento sul tema della regolazione genica per ricordare il premio Nobel per la Medicina F. Jacob morto il 19 aprile 2013.
I lavori si concluderanno con un momento conviviale che però è parte integrante del convegno, un pranzo studiato appositamente perché passi il messaggio che mangiare sano è anche mangiar bene. Infatti, nel corso del convegno, verranno presentate anche le linee guida dell’alimentazione preventiva, studiata a livello nazionale in un progetto di prevenzione dei tumori che ha dimostrato inequivocabilmente come l’alimentazione agisce sull’espressione dei geni.
L’iscrizione al convegno è gratuita mentre per il pranzo chiediamo ai partecipanti un contributo.